Fenicul la gratar cu masline verzi si ansoa – garnitura mediteraneana ↓ Sari direct la reteta Fenicul la gratar cu masline verzi si ansoa este una dintre cele mai gustoase garnituri mediteraneene pe care le-am incercat in ultima perioada. Feliile de fenicul devin fragede si usor rumenite, dar isi pastreaza consistenta usor crocanta, iar gustul […]
Lipii cu dovlecei moi si elastice – reteta simpla la tigaie ↓ Sari direct la reteta Lipii cu dovlecei – moi, elastice si foarte simplu de pregatit, direct in tigaie. Nu contin drojdie, nu necesita dospire si sunt perfecte pentru sandvisuri rulate, shaorma de casa sau diferite umpluturi cu branzeturi, carne si legume. Dovlecelul incorporat […]
Pui cu legume la friteuza cu aer cald – reteta rapida de vara ↓ Sari direct la reteta Pui cu legume la friteuza cu aer cald este una dintre cele mai simple si gustoase retete pe care le putem pregati in zilele calduroase de vara. Avem nevoie de piept de pui, cateva legume proaspete, putin […]
Inghetata de mango cu lapte condensat – reteta cremoasa ↓ Sari direct la reteta Inghetata de mango cu lapte condensat este unul dintre cele mai simple si parfumate deserturi pe care le putem pregati in zilele calduroase de vara. Are o consistenta cremoasa, un gust intens de fruct si se prepara cu numai patru ingrediente […]
Crap prajit la tigaie cu crusta crocanta ↓ Sari direct la reteta Crap prajit la tigaie cu crusta crocanta, o reteta simpla, gustoasa si foarte apreciata de intreaga familie, este perfecta pentru pranz, cina sau pentru mesele in care vrem sa ne bucuram de un peste prajit cu exterior crocant si carne frageda. Medalioanele de […]
Biscuiti din albusuri cu migdale – biscotti italieni crocanti ↓ Sari direct la reteta Biscuiti din albusuri cu migdale sunt una dintre cele mai gustoase retete pe care le puteti prepara atunci cand va raman albusuri dupa alte deserturi. Inspirati de celebrii biscotti italieni, acesti biscuiti sunt crocanti, parfumati si perfecti langa o cafea, un […]
Mancare de dovlecei cu sos de rosii, reteta de post cu legume ↓ Sari direct la reteta Mancare de dovlecei cu sos de rosii este una dintre cele mai simple si gustoase retete de vara, perfecta atunci cand avem la indemana dovlecei fragezi si rosii proaspete, bine coapte. Este o mancare de post fara carne, […]
Chec cu caise si fistic, reteta pufoasa cu iaurt ↓ Sari direct la reteta Chec cu caise si fistic este unul dintre acele deserturi pe care le pregatesc cu mare drag in fiecare vara, atunci cand caisele sunt bine coapte, parfumate si foarte dulci. Este un chec incredibil de pufos, datorita iaurtului din compozitie, cu […]
Inghetata de fistic fara aparat, reteta cremoasa cu galbenusuri pasteurizate ↓ Sari direct la reteta Inghetata de fistic este unul dintre cele mai apreciate deserturi din Italia, iar vestea buna este ca o putem prepara foarte usor si acasa, fara aparat de inghetata. Cu o baza fina de galbenusuri pasteurizate, frisca naturala, lapte condensat si […]
Salata de cartofi noi cu sos de iaurt, marar si castraveti murati ↓Sari direct la reteta Salata de cartofi noi cu sos de iaurt este o reteta usoara, racoritoare si foarte gustoasa, perfecta pentru zilele calde sau pentru mesele in care vrem ceva simplu, dar satios. Cartofii noi fierti in apa se combina minunat cu […]
Un brunch rapid pentru prieteni Cine nu și-ar dori să doarmă mai mult în weekend și să se bucure de o dimineață leneșă? Dimineților de sâmbătă și duminică li se potrivește perfect brunch-ul, care combină inteligent micul dejun cu prânzul. Îl puteți pregăti doar pentru doi, dar dacă vreți să invitați și prieteni, vă vom […]
Crema de biscuiti si ciocolata in 2 minute ↓ Sari direct la reteta Crema de biscuiti si ciocolata in 2 minute este un desert rapid, cremos si foarte usor de pregatit, perfect atunci cand vrem ceva dulce fara coacere. Se prepara din lapte cald, biscuiti cu cacao si ciocolata, apoi se lasa la frigider pana […]
Inghetata Malaga, reteta cremoasa cu stafide si rom ↓ Sari direct la reteta Inghetata Malaga este o inghetata de casa cremoasa, fina si foarte aromata, pregatita cu stafide si esenta de rom. Este inspirata de celebrul gust Malaga, atat de iubit in gelateriile italiene, mai ales in anii ’80, cand era una dintre aromele preferate […]
Desert fraged de vara, cu umplutura aromata de cirese ↓ Sari direct la reteta Placinta cu cirese cu aluat fraged de casa este un desert simplu, parfumat si foarte potrivit pentru zilele de vara, atunci cand ciresele sunt dulci, carnoase si pline de gust. Are doua foi fragede cu unt, iar intre ele se afla […]
Reteta lasagna de vara, cu dovlecei si sos alb ↓ Sari direct la reteta Lasagna cu dovlecei si mozzarella este una dintre cele mai apreciate retete de vara, perfecta atunci cand cautam un preparat cremos, gustos si mai usor decat clasica lasagna cu carne. Straturile de dovlecei fragezi, mozzarella care se topeste frumos la cuptor […]
↓ Sari direct la reteta Inghetata tiramisu cremoasa pe bat este una dintre cele mai apreciate retete de desert congelat de inspiratie italiana. Daca sunteti in cautarea unei inghetate de casa cu mascarpone, a unui desert cu cafea si ciocolata sau a unei alternative elegante la inghetata clasica, aceasta reteta merita incercata. Textura fina, gustul […]
Cartofi noi crocanti la cuptor cu parmezan ▼Sari direct la reteta Cartofi noi crocanti la cuptor cu parmezan, rozmarin si boia dulce, o reteta simpla, gustoasa si foarte usor de pregatit. Cartofii sunt fierti pana devin usor moi, apoi copti pe un strat de parmezan ras, pana cand devin aurii, crocanti la exterior si moi […]
Cremino cu Nutella, desert rece si fin cu aroma de cafea ↓ Sari direct la reteta Spuma de cafea italiana este un desert rece, cremos si foarte aromat, pregatit cu frisca, cafea, ciocolata alba si Nutella. Este o reteta simpla, fara oua si fara coacere, potrivita pentru zilele in care vrem un dulce rapid, dar […]
Iahnie de fasole de post, mancare romaneasca fara carne ↓ Sari direct la reteta Iahnie de fasole de post, o reteta romaneasca traditionala simpla si gustoasa. Mancare de fasole boabe fara carne, ingrediente si preparare pas cu pas. Cum se fierbe fasolea boabe? Reteta romaneasca cu fasole boabe. Iahnia de fasole de post este una […]
Desert pufos cu fructe si aroma delicata de cacao ↓ Sari direct la reteta Chec cu capsuni si cacao este o reteta simpla, pufoasa si aromata, perfecta pentru sezonul capsunilor. Aluatul bicolor, gustul delicat de cacao si bucatile de capsuni fac din acest desert o prajitura de casa foarte gustoasa. Este usor de pregatit si […]
Pesto din frunze de ridichi – sos verde cremos si aromat ↓ Sari direct la reteta ↓ Pesto din frunze de ridichi este o reteta simpla, gustoasa si anti-risipa, perfecta atunci cand cumparam ridichi proaspete cu frunze frumoase si fragede. In loc sa aruncam frunzele, le putem transforma intr-un sos verde cremos, aromat si usor […]
Baghrir – reteta clatite marocane cu gris, pufoase si pline de gauri ↓Sari direct la reteta Baghrir clatite marocane cu gris, cunoscute pentru textura lor pufoasa si pentru acele gauri fine care apar la suprafata in timpul coacerii. Aceasta reteta de baghrir este ideala daca iti doresti clatite usoare, aerate si diferite de cele clasice. […]
Mancare de fasole pastai cu cartofi si rosii, reteta simpla de post ↓Sari direct la reteta Fasole verde lata cu cartofi si rosii este o mancare simpla de post, usoara, gustoasa si perfecta pentru sezonul cald. Fasolea verde pastai se gateste impreuna cu cartofi, ceapa si rosii decojite, iar rezultatul este o garnitura sau un […]
Placinta greceasca cu branza,reteta simpla si rapida ↓ Sari direct la reteta ↓ Tiropita cu branza feta este o placinta greceasca savuroasa, pregatita cu foi subtiri de placinta si o umplutura cremoasa de branzeturi. Aceasta tiropita cu branza reinterpretata combina feta, ricotta si parmezan pentru un interior foarte cremos si un exterior crocant si auriu. […]