aluat oparit: Retete culinare Laura Adamache
Aluat oparit este baza unor deserturi fine si foarte iubite, precum eclerele, choux-urile, profiterolul sau gogosile de tip Paris Brest. Preparat corect, acest aluat devine usor, aerat si gol la interior, perfect pentru umpluturi cremoase.
Aici gasiti retete explicate pas cu pas pentru eclere de casa, choux a la creme, profiterol si alte deserturi preparate din aluat oparit. Sunt retete potrivite atat pentru incepatori, cat si pentru cei care iubesc deserturile clasice de cofetarie.
Pui din aluat choux cu crema de lamaie – reteta de Pasti
Pui din aluat choux cu crema de vanilie – desert de Pasti ⬇ Sari direct [...]
Paris Brest (prajitura cu aluat choux si crema)
Paris Brest, prajitura cu aluat oparit si crema de ciocolata Paris Brest este un desert [...]
1 Comentariu
Profiterol
Profiterol, un desert obtinut din choux umpluti cu crema chantilly Sari direct la reteta Profiterolul [...]
13 Comentarii
Eclere de ciocolata cu crema de ananas
Retete culinare Prajituri – Eclere de ciocolata cu crema de ananas Eclerul, alaturi de amandina [...]
17 Comentarii
Retete incepatori: Choux
Retete incepatori Laura Adamache – Choux Sari direct la reteta↓ Choux a la creme este [...]
62 Comentarii