Salata de primavara cu broccoli, macrou si rosii Una dintre salatele mele preferate de sfarsit de iarna si inceput de primavara este salata cu broccoli, macrou si rosii. Eu o combin si cu cereale, in acest caz orz decorticat, preferatul meu pentru retetele de salata. Broccoli nu mi-au placut mereu, dar acum ador aceasta leguma, […]
31
mart.
mart.
Rulouri de vinete umplute cu ton, aperitiv simplu si delicios Daca vreti sa gustati un aperitiv cu adevarat special, va recomand aceste rulouri de vinete cu crema de ton si ricotta. Se fac atat de simplu si sunt foarte gustoase! Eu am pus un pic de pudra de chili in crema de ricotta si ton, […]
10
mart.
mart.
Gogosi rapide cu mere in aluat, reteta cu praf de copt Gogosele pufoase cu mere, reteta rapida cu praf de copt, gata in 15 minute. Retete gogosi cu lingura simple, pufoase, cu mar ras in aluat, ingrediente si mod de preparare. Gogoselele pufoase cu mar ras sunt preferatele mele. Nu le fac des, dar si […]
26
feb.
feb.
Placinta umpluta, aperitiv simplu de facut, cu aluat pufos Focaccia umpluta, placinta italiana cu legume si peste. Pas cu pas reteta de aluat de focaccia. Este minunata aceasta focaccia umpluta cu masline, cascaval si macrou file! Noi am mancat-o la pranz, dar am pastrat cateva bucati si pentru micul dejun. A fost la fel de […]
24
feb.
feb.
Ciorba de fasole verde fara carne, reteta simpla de ciorbita cu legume Ciorba de fasole verde cu cartofi si legume, reteta fara carne, de post. Ciorba acra ardeleneasca de pastai cu cimbru, reteta pas cu pas. Ciorba de post cu fasole si legume. Astazi ne delectam cu o ciorba delicioasa, lejera, fara carne, cu fasole […]
19
feb.
feb.
Salata mediteraneana cu ton si legume, reteta simpla si rapida Salata mediteraneana cu ton si legume, reteta simpla si rapida pentru pranz sau cina. Reteta de salata sanatoasa si satioasa, cu ton de la conserva, ingrediente si preparare pas cu pas. Salata cu peste si crutoane de paine integrala. Astazi va propun o salata mediteraneana […]
12
feb.
feb.
Pizza cu feta si masline, reteta cu blat subtire Pizza greceasca cu masline si feta, reteta de casa. Pizza subtire cu aluat de casa. Reteta de pizza greceasca cu legume si branza feta. Aveam un pachet de branza feta in frigider si pentru ca nu am mai mancat de ani buni o pizza grceasca, am […]
06
feb.
feb.
Paine sarbeasca pull apart – reteta de paine de casa pufoasa Paine sarbeasca cu unt si lapte, reteta de casa. Cea mai pufoasa paine pull apart, delicioasa si simplu de facut. Dragilor, astazi va aduc o reteta de paine atat de pufoasa, incat nu o sa va opriti din mancat prea usor. De cate ori […]
29
ian.
ian.
Crackers cu cascaval, reteta simpla de saratele de casa Saratele de casa cu cascaval, un snack simplu si delicios pentru intreaga familie. Saratele sau crackers care se topesc in gura, reteta pas cu pas. Saratele din aluat fraged pentru branzeturi si mezeluri. Aceste saratele fragede de casa cu cascaval au un aspect tare simpatic, nu-i […]
27
ian.
ian.
Tarta rapida cu macrou, reteta simpla de aperitiv Astazi am pentru voi o tarta rapida cu macrou, cartofi si masline, o bunatate de savurat la pranz, sau la cina, impreuna cu cei dragi. Asa cum va spuneam, aceasta tarta se face foarte rapid, sa spunem ca doar fiertul cartofilor dureaza putin mai mult, dar ii […]
22
ian.
ian.
Paste cu ton si sos de ardei grasi Paste integrale cu ton si ardei, reteta simpla si rapida cu paste scurte. Preparare pas cu pas sos de ardei pentru paste. Reteta italiana de paste cu ton bucati Lotka. Dupa mesele copioase din decembrie, inceputul de an a debutat la noi in familie cu preparate mai […]
13
ian.
ian.
Batoane italiene Sfogliatine cu gem de caise si glazura Batoane dulci cu glazura si gem, reteta simpla de casa. Cum se fac in propria bucatarie delicioasele Sfogliatine italiene, reteta pas cu pas. Astazi va propun o reteta atat de simpla si delicioasa, o puteti face impreuna cu cei mici, o sa fie distractie in bucatarie, […]
28
dec.
dec.
Salata cu peste si avocado, un aperitiv gustos de sarbatoare Salata cu ton si avocado, reteta de aperitiv de Revelion. Reteta de salata cu peste, o alternativa la reteta clasica de salata boeuf. Una dintre cele mai bune salate facute pana acum este salata cu ton, avocado, migdale usor prajite, mar verde acrisor, ceapa si […]
23
dec.
dec.
Cozonac pufos cu mac, reteta pas cu pas de cozonac care se rupe in fasii Cozonac cu mac, reteta de casa de cozonac de sarbatori cu umplutura de mac. Pas cu pas reteta de cozonac pufos de Craciun. Aluat de cozonac cu mac macinat care se rupe in fasii. Nu imi vine sa cred ca […]
21
dec.
dec.
Bagheta umpluta cu crema de macrou si legume este un aperitiv minunat pentru masa de sarbatori. Stiu ca suntem obisnuiti de Craciun sa mancam preparate din carne de porc, dar nu strica sa avem pe masa si aceasta bagheta cu crema de peste. Si daca nu vreti sa incercati reteta de Craciun, neaparat sa o […]
16
dec.
dec.
Muffins cu banane si iaurt, reteta fara oua Muffins cu banane si iaurt, reteta simpla si rapida de briose pufoase fara oua. Pas cu pas reteta muffins pentru micul dejun. Cum se fac cele mai pufoase mini prajituri cu banane, fara oua. Astazi, la micul dejun, nu aveam nimic dulce in casa si cum la […]
03
dec.
dec.
Mendiants, discuri delicioase de ciocolata cu fructe Mendiants, discuri de ciocolata cu fructe uscate si fructe confiate. Reteta simpla cu ciocolata amara si fructe, mod de preparare pas cu pas. Reteta simpla cu ciocolata pentru Craciun. Aceste frumusele discuri de ciocolata, Mendiants, cu fructe uscate si fructe confiate sunt foarte simplu de facut. Nici nu […]
27
nov.
nov.
Sos pesto cu ton si rosii deshidratate, sos italian plin de gust Sos pesto cu ton si rosii dehidratate, reteta italiana de sos pentru paste si bruschette. Una dintre retetele mele preferate pentru paste sau bruschette este acest sos italian cu ton si rosii deshisdratate. Are un gust minunat! Il puteti pastra in frigider 5-6 […]
23
nov.
nov.
Crochete crocante, rapide si gustoase, un aperitiv pentru toata familia Crochete de peste crocante, reteta pas cu pas. Aperitiv chiftelute lungi crocante cu pesmet si peste de la conserva, ideal pentru mese festive. Reteta de crochete, simpla si rapida. In copilarie nici nu voiam sa vad in farfurie peste, nici eu, nici fratele meu, dar […]
20
nov.
nov.
Spirale briose cu aluat dospit, reteta de post Spirale de post pufoase umplute cu crema de alune. Reteta simpla de briose spirala, cu aluat dospit si crema, mod de preparare pas cu pas. Spirale umplute de post pentru micul dejun. Ieri, fiind foarte urat afara, am zis ca nu ar strica sa savuram niste spirale […]
12
nov.
nov.
Kaiserschmarrn sau Kaiserschmarren clatite austriece pufoase rupte in bucatele. Clatitele austriece maruntite se numarau printre deserturile preferate ale imparaturui Franz Joseph. Preparare pas cu pas si ingrediente pentru clatite pufoase cu stafide si zahar pudra. Printre primele deserturi savurate in Austria se numara si aceste clatite pufoase Kaiserschmarrn (clatitele imparatului). Spre deosebire de numele putin mai […]
30
oct.
oct.
Suc revitalizant cu mango si papaya, suc de casa natural, fara conservanti Suc natural cu mango si papaya, reteta de suc natural de casa, fara conservanti, pentru micul dejun. Suc de fructe la storcator cu melc si reteta de biscuiti, pas cu pas, cu pulpa ramasa de la suc. Astazi am pentru voi 2 retete […]
27
oct.
oct.
Paste cu gorgonzola si ton, reteta italiana simpla Una dintre retetele mele preferate de paste este cea cu sos de gorgonzola si ton. Este o combinatie perfecta, de gust nu mai vorbesc, trebuie sa incercati si voi si sa imi spuneti daca am sau nu dreptate. Iata ca, din doar 4 ingrediente de baza, putem […]
23
oct.
oct.
Chec cu fulgi de nuca de cocos si nutella, reteta rapida gata in 10 minute Chec cu nuca de cocos si nutella, un desert rapid, gata in 10 minute! Reteta pas cu pas de chec pufos cu cocos si nutella. Chec pufos copt in forma cu gaura, cu crema si fulgi de cocos, o reteta […]