Salata de vara cu ton, rosii si castraveti Salata cu ton, rosii si castraveti, reteta cu legume proaspete de vara, o salata sanatoasa pentru intreaga familie. Iata ca a venit si vara, perioada din an cea mai bogata in fructe si legume pline de gust. Noi vara mancam foarte multe salate, combinate in zeci de […]
16
iun.
iun.
Rulouri cu ton si dovlecei, reteta aperitiv cu aluat foietaj Rulouri cu ton si dovlecei, o idee excelenta si rapida pentru un aperitiv delicios de vara. Melcisori de foietaj umpluti cu ton si dovlecel proaspat. Am mancat aceste rulouri cu ton acum cateva saptamani la o mica intalnire cu prietenii nostri. Mi-au placut atat de […]
10
iun.
iun.
Chec cu afine pufos, reteta cu fructe de padure Chec cu afine pufos, reteta simpla pas cu pas. Reteta de chec cu fructe de padure proaspete, ingrediente si mod de preparare. Chec pufos cu afine, fara unt, pentru micul dejun. Multi ani au trecut de cand nu am mai mancat un chec cu afine pufos, […]
05
iun.
iun.
Fasole verde cu jumari de oua, reteta simpla si rapida Fasole verde cu oua cremoase, retete simpla pentru mic dejun. Reteta cu fasole verde, scrob de oua si ceapa. Ingrediente si mod de preparare pas cu pas fasole verde fiarta la aburi, ceapa si oua cremoase. Cand eram mica, nu imi amintesc sa fi existat […]
27
mai
mai
Ciorba de miel cu verdeata de primavara Inca din copilarie, in bucataria mamei, de Inaltare, se pregatea ciorba de miel cu cele mai bune si mai gustoase verdeturi de primvara. Am preluat si eu acest obicei, in fiecare an fac ciorbita cu carne de miel cu ocazia Inaltarii. Pe langa ciorba, vopsesc oua, fac friptura […]
26
mai
mai
Chiftelute pufoase cu cuscus – aperitiv gustos pentru toata familia Astazi am pregatit niste chiftele cu cuscus, macrou si dovlecei, absolut delicioase! Eu ador cuscus-ul, il fac foarte des si il mancam, de obicei, ca si garnitura pentru peste, fripturi, mancaruri cu sos, dar si in salate de legume. Chiftelutele cu cuscus sunt atat de […]
20
mai
mai
Inghetata cu iaurt, cremoasa si aromata – reteta la masina de inghetata Iaurt inghetat, reteta de casa, cu ciocolata si sirop de artar. Reteta de casa de iaurt inghetat la masina de inghetata cu compresor. Pas cu pas, reteta cremoasa de inghetata cu iaurt. Nu stiu daca v-am mai spus, dar eu ador iaurtul inghetat! […]
08
mai
mai
Pizza rapida cu praf de copt, reteta de pizza cu blat pufos Pizza cu ciuperci si carnati, reteta rapida de pizza cu praf de copt, fara dospire. Reteta rapida de pizza pufoasa, gata in 30 de minute. Pizza coapta la cuptor cu champignon, pasta de carnati si sos de rosii, reteta pas cu pas. Una […]
05
mai
mai
Chec cu nuci, cafea si ciocolata, cel mai bun desert pentru micul dejun. Reteta chec pufos cu nuci, simpla si rapida. Ingrediente si mod de preparare chec cu ciocolata, nuci si cafea. Nu stiu voi cum sunteti, dar checurile mi se par cele mai gustoase preparate dulci pentru micul dejun. Iubesc checurile din copilarie, mami […]
22
apr.
apr.
Pizza cu foietaj, reteta rapida cu aluat foietaj, macrou, mozzarella si masline. Pizza simpla crocanta, fara drojdie sau praf de copt, doar cu foietaj. Daca va este pofta de pizza, dar nu aveti drojdie sau praf de copt, va recomand aceasta reteta cu aluat foietaj. Chiar daca baza acestei pizza nu este un aluat clasic […]
15
apr.
apr.
Choux sarate aperitiv cu crema de ton, castraveti murati si maioneza. Aperitiv cu ton pentru masa de Pasti. Preparare pas cu pas aluat de choux sarate. Ador choux-urile! Ani de zile le aveam pe masa de sarbatori in casa alor mei, de obicei umplute cu crema de ciocolata si frisca, dar si sarate, cu crema […]
04
apr.
apr.
Baghete de casa frantuzesti, reteta pas cu pas de paine de casa Baghete de casa frantuzesti, reteta pas cu pas. Paine bagheta cu coaja crocanta si miez pufos. Mini baghete crocante pentru sandvisuri, o reteta de paine de casa delicioasa. Baguette (bagheta) este, fara indoiala, cea mai cunoscuta paine frantuzeasca. Are o forma alungita, lungimea […]
30
mart.
mart.
Paine cu malai, reteta simpla la masina de paine Paine pufoasa cu malai, o reteta smpla si rapida pentru masina de paine. Paine cu malai pentru sandvisuri reteta pas cu pas. Paine cu faina de malai fina coapta la aparat. Painea cu malai era specilaitatea bunicii mele. O facea cel putin o data pe luna […]
27
mart.
mart.
Paste cu carne tocata si ciuperci, reteta rapida la multicooker Paste cu carne tocata si ciuperci la multicooker, reteta pas cu pas la multicooker Heinner. Reteta de paste penne cu carne tocata de vita si hribi. Mod de preparare paste cu sos italian (ragù) si ciuperci. Ador pastele cu carne tocata si ciuperci, sunt preferatele […]
25
mart.
mart.
Salata de cartofi cu ton si rucola – reteta simpla si rapida Pentru un pranz delicios va recomand aceasta salata de cartofi cu ton si rucola si sos de iaurt. Este o salata lejera si rapida, potrivita pentru intreaga familie. De obicei salatele de cartofi se fac cu maioneza, dar eu am preferat ceva mai […]
20
mart.
mart.
Lasagna cu legume si macrou, reteta italiana simpla pentru pranz Cu totii stim cat este de gustoasa lasagna, nu-i asa? Desi cea mai cunoscuta lasagna italiana este cea cu sos bolognese, astazi va invit sa incercati o reteta de lasagna cu legume si macrou. Combinatia este atat de reusita, incat nu o sa va opriti […]
05
mart.
mart.
Ciorba cu coada de vita, reteta de ciorba cu carne si legume Ciorba cu coada de vita reteta pas cu pas. Ciorba cu legume si coada de vita ingrediente si mod de preparare. Reteta de ciorba taraneasca cu legume si carne de vita. Nici nu va spun cat de fericita am fost cand zilele trecute, […]
27
feb.
feb.
Sandvis cu ton – Reteta rapida pentru o gustare simpla si delicioasa Ador acest sandvis cu ton, rosii si pasta de masline! Nu conteaza daca este cald sau frig afara, sandvisul acesta este unul dintre cele mai bune din bucataria mea. Este o gustare simpla si delicioasa, atat pentru pachetelul de scoala al celor mici, […]
20
feb.
feb.
Pui toscan cu sos cremos la multicooker. Reteta de pui cu sos de smantana, usturoi, rosii deshidratate si spanac, un deliciu greu de refuzat. Imi place atat de mult acest pui toscan cu sos! Chiar daca nu sunteti fani carne de pui, sunt sigura ca aceasta mancare o sa va faca sa va razganditi. Este […]
06
feb.
feb.
Rasol de peste cu morcovi si cartofi, reteta cu pastrav Pot sa spun ca mami face cea mai buna reteta de rasol de peste. Sunt sigura ca si voi aveti retete din caietul mamei pe care le considerati cele mai bune din lume, nu-i asa? Eu am crescut cu aceasta reteta simpla, deci pentru mine […]
30
ian.
ian.
Ceafa de porc – reteta la cuptor cu rosii si oregano Ceafa de porc la cuptor cu rosii este una dintre retetele mele preferate cu carne de porc. La gratar este o nebunie de gust, mai ales daca o frigem pe gratarul cu lemne, dar si la cuptor putem face o ceafa de porc […]
17
ian.
ian.
Omleta cu ciuperci la tigaie, reteta simpla si rapida Omleta cu ciuperci si cascaval este o mancare simpla, rapida, pentru mic dejun, pranz sau cina. Eu nu refuz niciodata, indiferent de mesele principale ale zilei, o omleta cu ciuperci. Am crescut cu acest fel de mancare, mami ne facea aceasta omleta pufoasa, vara, cand eram […]
27
dec.
dec.
Oua umplute cu ton, reteta simpla si delicioasa Pentru ca sunt gustoase, aratoase si deloc complicat de facut, va recomand sa incercati aceste oua umplute cu ton, de sarbatori. Eu o sa le fac si de Craciun si de Revelion, niciodata nu ma satur de oua umlute, imi plac atat de mult! Sigur va intrebati […]
19
dec.
dec.
Reteta de bradut din foietaj cu crema de macrou este minunata! Se face atat de simplu, iar aspectul este in ton cu Craciunul. An de an, sarbatorile de iarna ne pun imaginatia la incercare. Vrem sa ne uimim familia sau prietenii cu preparate inedite, dar cat mai simplu de pregatit. Ei bine, acest brad din […]