Choux sarate aperitiv cu crema de ton, castraveti murati si maioneza. Aperitiv cu ton pentru masa de Pasti. Preparare pas cu pas aluat de choux sarate. Ador choux-urile! Ani de zile le aveam pe masa de sarbatori in casa alor mei, de obicei umplute cu crema de ciocolata si frisca, dar si sarate, cu crema […]
04
apr.
apr.
Baghete de casa frantuzesti, reteta pas cu pas de paine de casa Baghete de casa frantuzesti, reteta pas cu pas. Paine bagheta cu coaja crocanta si miez pufos. Mini baghete crocante pentru sandvisuri, o reteta de paine de casa delicioasa. Baguette (bagheta) este, fara indoiala, cea mai cunoscuta paine frantuzeasca. Are o forma alungita, lungimea […]
30
mart.
mart.
Paine cu malai, reteta simpla la masina de paine Paine pufoasa cu malai, o reteta smpla si rapida pentru masina de paine. Paine cu malai pentru sandvisuri reteta pas cu pas. Paine cu faina de malai fina coapta la aparat. Painea cu malai era specilaitatea bunicii mele. O facea cel putin o data pe luna […]
27
mart.
mart.
Paste cu carne tocata si ciuperci, reteta rapida la multicooker Paste cu carne tocata si ciuperci la multicooker, reteta pas cu pas la multicooker Heinner. Reteta de paste penne cu carne tocata de vita si hribi. Mod de preparare paste cu sos italian (ragù) si ciuperci. Ador pastele cu carne tocata si ciuperci, sunt preferatele […]
25
mart.
mart.
Salata de cartofi cu ton si rucola – reteta simpla si rapida Pentru un pranz delicios va recomand aceasta salata de cartofi cu ton si rucola si sos de iaurt. Este o salata lejera si rapida, potrivita pentru intreaga familie. De obicei salatele de cartofi se fac cu maioneza, dar eu am preferat ceva mai […]
20
mart.
mart.
Lasagna cu legume si macrou, reteta italiana simpla pentru pranz Cu totii stim cat este de gustoasa lasagna, nu-i asa? Desi cea mai cunoscuta lasagna italiana este cea cu sos bolognese, astazi va invit sa incercati o reteta de lasagna cu legume si macrou. Combinatia este atat de reusita, incat nu o sa va opriti […]
05
mart.
mart.
Ciorba cu coada de vita, reteta de ciorba cu carne si legume Ciorba cu coada de vita reteta pas cu pas. Ciorba cu legume si coada de vita ingrediente si mod de preparare. Reteta de ciorba taraneasca cu legume si carne de vita. Nici nu va spun cat de fericita am fost cand zilele trecute, […]
27
feb.
feb.
Sandvis cu ton – Reteta rapida pentru o gustare simpla si delicioasa Ador acest sandvis cu ton, rosii si pasta de masline! Nu conteaza daca este cald sau frig afara, sandvisul acesta este unul dintre cele mai bune din bucataria mea. Este o gustare simpla si delicioasa, atat pentru pachetelul de scoala al celor mici, […]
20
feb.
feb.
Pui toscan cu sos cremos la multicooker. Reteta de pui cu sos de smantana, usturoi, rosii deshidratate si spanac, un deliciu greu de refuzat. Imi place atat de mult acest pui toscan cu sos! Chiar daca nu sunteti fani carne de pui, sunt sigura ca aceasta mancare o sa va faca sa va razganditi. Este […]
06
feb.
feb.
Rasol de peste cu morcovi si cartofi, reteta cu pastrav Pot sa spun ca mami face cea mai buna reteta de rasol de peste. Sunt sigura ca si voi aveti retete din caietul mamei pe care le considerati cele mai bune din lume, nu-i asa? Eu am crescut cu aceasta reteta simpla, deci pentru mine […]
30
ian.
ian.
Ceafa de porc – reteta la cuptor cu rosii si oregano Ceafa de porc la cuptor cu rosii este una dintre retetele mele preferate cu carne de porc. La gratar este o nebunie de gust, mai ales daca o frigem pe gratarul cu lemne, dar si la cuptor putem face o ceafa de porc […]
17
ian.
ian.
Omleta cu ciuperci la tigaie, reteta simpla si rapida Omleta cu ciuperci si cascaval este o mancare simpla, rapida, pentru mic dejun, pranz sau cina. Eu nu refuz niciodata, indiferent de mesele principale ale zilei, o omleta cu ciuperci. Am crescut cu acest fel de mancare, mami ne facea aceasta omleta pufoasa, vara, cand eram […]
27
dec.
dec.
Oua umplute cu ton, reteta simpla si delicioasa Pentru ca sunt gustoase, aratoase si deloc complicat de facut, va recomand sa incercati aceste oua umplute cu ton, de sarbatori. Eu o sa le fac si de Craciun si de Revelion, niciodata nu ma satur de oua umlute, imi plac atat de mult! Sigur va intrebati […]
19
dec.
dec.
Reteta de bradut din foietaj cu crema de macrou este minunata! Se face atat de simplu, iar aspectul este in ton cu Craciunul. An de an, sarbatorile de iarna ne pun imaginatia la incercare. Vrem sa ne uimim familia sau prietenii cu preparate inedite, dar cat mai simplu de pregatit. Ei bine, acest brad din […]
13
dec.
dec.
Pui Cacciatora (pui vanatoresc) este o mancare simpla si delicioasa din bucataria italiana. Denumirea italiana este Pollo alla cacciatora, daca ajungeti in Italia si vedeti in meniul restaurantelor acest preparat, neaparat sa il comandati. Puiul cacciatora este o mancare taraneasca italiana. Umbria, Marche si Toscana sunt cele trei regiuni in care acest preparat este foarte […]
06
dec.
dec.
Acesti biscuiti cu seminte de pin si ciocolata sunt printre cei mai deliciosi biscuiti pe care i-am facut pana acum. Eu am o slabiciune pentru samburii de pin! Imi place la nebunie gustul lor atat in retetele dulci, cat si in cele sarate. Printre retetele preferate cu seminte de pin se afla si Tarta Bunicii […]
29
nov.
nov.
Bruschette cu sfecla si macrou, reteta gustare Reteta de bruschette cu sfecla si macrou este atat de simplu de facut! De ceva timp am inceput sa ma indragostesc de sfecla rosie. Ani de zile nu am putut sa ma ating de ea, stiam ca este sanatoasa, dar efectiv nu ii suportam gustul. Aceste bruschette cu […]
26
nov.
nov.
Rulada de curcan cu ton, reteta simpla pentru pranz O combinatie incredibil de gustoasa, putin neobisnuita, probabil, pentru multe persoane, este cea dintre carnea de curcan/pui si ton. Rulada de curcan cu ton are un gust minunat, iar ingredientele sunt la indemana oricui, deci chiar merita sa incercati aceasta reteta deosebita. Avem nevoie de piept […]
25
nov.
nov.
Cornulete de post cu gem si nuci, reteta simpla cu ulei si apa minerala Aceste cornulete de post cu gem si nuci sunt minunate! Nu au forma clasica de cornulet, recunosc, dar sunt atat de fragede si simplu de facut, incat chiar trebuie sa le incercati. Dolofanele mele cornulete cu ulei s-au topit ca prin […]
21
nov.
nov.
Cu doar cateva ingrediente, obtinem o reteta de paste absolut minunata! Este incredibil cat sunt de gustoase aceste spaghete cu rosii uscate. Gustul dulce acrisor al rosiilor se combina de minune cu plantele aromatice pe care le-am folosit in aceasta reteta. Prima data am mancat aceste paste intr-un mic restaurant din Toscana si, de atunci, […]
19
nov.
nov.
Conopida in aluat crocant de post este una dintre retetele mele preferate. Doar bunica din partea mamei facea din cand in cand conopida in aluat, mami niciodata, asa ca o mancam foarte rar in copilarie. Abia dupa ce l-am cunoscut pe Cristi, am inceput sa redescopar conopida pane facuta de soacra mea. O face foarte […]
07
nov.
nov.
Aripioare de pui la cuptor cu cartofi, o mancare simpla si delicioasa, perfecta pentru intreaga familie. Cum nu prea am avut mult timp astazi, am pregatit repede aceste aripi crocante de pui la cuptor cu cartofi. Le-am gustat cu mujdei de usturoi si o mica salata verde, au fost atat de gustoase, abia astept sa […]
01
nov.
nov.
Chebureki placinte cu carne de porc si vita, prajite in tigaie. Reteta pas cu pas de placinte Chebureki sau Suberek. Chebureki sau Suberek, placintele rusesti cu carne, sunt absolut minunate! Nu sunt deloc dietetice, dar sunt atat de gustoase, incat merita sa le preparam din cand in cand. Aluatul acestor placinte cu carne nu contine […]
29
oct.
oct.
Risotto cu ton si lamaie, reteta simpla pas cu pas Risotto cu ton si lamaie este una dintre retetele mele preferate cu orez si peste. Are un gust deosebit, usor acrisor, proaspat si foarte aromat. In copilarie, doar eu si tatal meu eram fani orez. Mami facea un pilaf minunat, cu carne de gaina, iar […]