Incepand cu numarul din iulie al revistei Femeia (care apare pe 28-29 iunie) veti putea gasi in fiecare luna cate 5 retete pregatite de mine exclusiv pentru revista Femeia. Retetele nu se afla pe blog deci daca sunteti curiosi va invit sa nu ratati aparitia revistei. Cu drag, Laura Adamache
24
iun.
iun.
Retete culinare Crema – Crema de iaurt cu pepene galben De saptamana trecuta am inceput sa zugravim si nu prea am mai reusit sa intru in bucatarie decat pentru retete simple si rapide. Crema de iaurt cu pepene galben se face in 10 minute si e atat de simpla incat o puteti face alaturi de copiii dumneavoastra […]
17
iun.
iun.
Spaghete integrale siciliene cu masline, capere si ansoa Spaghete integrale siciliene cu capere, ansoa, masline si rosii. Reteta italiana de paste, ingrediente si mor de preparare pas cu pas. Spaghetele integrale sunt o mancare delicioasa si sanatoasa, perfecta atat pentru zilele calde de vara, cat si in sezonul rece. Eu le fac foarte des vara, […]
10
iun.
iun.
Retete culinare Sosuri – Sos de ciocolata pentru inghetata Inghetata este buna simpla, dar este mult mai buna daca o servim cu un sos de ciocolata. Ma refer aici la tipurile de inghetata care se potrivesc cu ciocolata (inghetata de vanilie, inghetata de ciocolata, de alune, de fistic, de capsuni, visine, etc). Putem folosi acest delicios […]
08
iun.
iun.
Retete culinare Inghetata – Inghetata de capsuni Capsunile sunt unele dintre fructele mele preferate. Ador prajiturile cu capsuni, cremele si orice desert care are printre ingrediente aceste fructe de primavara. Sper sa nu postez prea tarziu reteta inghetatei, avand in vedere ca sezonul capsunilor s-a cam incheiat. Daca reusiti sa mai gasiti capsuni in piata, […]
03
iun.
iun.
Paine cu lapte, o reteta excelenta de paine pentru sendvisuri Paine cu lapte pufoasa pentru sandvisuri. Reteta de paine pufoasa cu lapte pentru masina de paine. Astazi va propun o paine delicioasa, pufoasa si rapida, framantata si coapta in masina de paine. Nu eram mare amatoare de paine coapta la masina, dar cred ca asta […]
27
mai
mai
Pesto de sparanghel, sos italian pentru paste Pesto de sparanghel, reteta simpla de vara cu sparanghel salbatic sau de cultura. Cum se face reteta de sos italian pesto? Trebuie sa recunosc ca saptamana asta nu prea am gatit nimic. Am fost mai mult pe fuga si ori am mancat in oras ori cand ajungeam acasa […]
20
mai
mai
Detergent biologic pentru vase 100% Natural, facut in casa Trebuie sa recunoastem ca detergentii pentru vase din comert sunt foarte imbietori. Miros bine, au culori frumoase, plus ca sunt atat de bine promovati incat este imposibil sa nu ii cumparam. Dar oare de cate ori ne-am intrebat daca sunt sanatoase aceste produse? Ei bine, nu sunt […]
18
mai
mai
Ieri i-am facut si deja astazi sunt amintire. Sigur nu exagerez cand spun ca sunt cei mai pufosi muffins pe care i-am gustat pana acum. Asa ca va invit sa ii incercati pentru ca sunt foarte buni si delicati. Ingrediente 12 muffins: 220 g faina 30 g cacao 150 g zahar 1 praf de […]
12
mai
mai
Chiftele de ricotta cu spanac, reteta rapida si delicioasa Chiftele de ricotta cu spanac, reteta pas cu pas de chiftelute fara carne. Chiftele pufoase cu branza si legume, cea mai simpla reteta. Cand eram mica stiu ca nu ma impacam deloc cu legumele si mai ales cu cele verzi chiar aveam o problema. Acum ma […]
11
mai
mai
Un nou interviu pe HotCity.ro despre toti acesti ani peterecuti in Italia. Sper sa va placa!! Multumesc mult Sabina!!
10
mai
mai
Agretti (Salsola Soda) numita la noi saricica sau caruta dracului este o planta primavaratica cu un puternic efect depurativ si diuretic. 100 gr de saricica cruda contin numai 17 Kcal, drept urmare se consuma foarte des in curele de slabire sau intretinere. Arealul natural al plantei este extins în prezent, pe lângă bazinul Mediteranei, […]
29
apr.
apr.
Reteta de post – Vinete impanate cu usturoi Saptamana aceasta am mancat doar legume si tare bine m-am simtit. Sambata m-am aprovizionat cu legume pentru toata saptamana si dupa o salata de spanac delicoasa, pe care o s-o postez curand, mi-am amintit de reteta mamei mele de vinete impanate cu usturoi pe care o adoram […]
27
apr.
apr.
Tratament anticelulitic cu rozmarin – produs natural obtinut in casa Ei bine, astazi nu va prezint o reteta dulce sau sarata ci una 100% naturala care ne va ajuta sa luptam cu inestetica celulita si cu problemele legate de circulatie. Pentru ca vara se apropie cu pasi repezi si gandul incepe sa ne zboare la […]
21
apr.
apr.
Prajitura cu portocale si mac, o reteta absolut delicioasa Fina, aromata, stropita din belsug cu un sirop de portocale si seminte de vanilie indiana, aceasta prajitura cu portocale este cu siguranta unul dintre cele mai bune dulciuri facute si savurate in ultima perioada. Si pentru ca de curand am cunoscut patru fete absolut deosebite aceasta […]
16
apr.
apr.
Retete culinare Supe, Ciorbe – Supa crema de sparanghel salbatic Primavara este anotimpul sparanghelului si nu pot sa va descriu cu cata nerabdare astept sa culeg primul fir de sparanghel si cu cate pofta il mananc asa crud, abia cules de sub tufa plina de tepi. Mamica sparanghelului este o tufa mare cu multi tepi […]
14
apr.
apr.
Retete culinare paine – Chifle cu ulei de masline De foarte mult timp nu am mai facut niste chifle si cum cele cu de ulei de masline sunt preferatele mele, astazi le-am executat si savurat cu mare pofta alaturi de o farfurie de supa crema de sparanghel salbatic. Aluaturile pe baza de ulei de ulei de […]
08
apr.
apr.
Bastonase de cicocolata – Schokoladenstäbchen De Paste am primit foarte multe oua si iepurasi de ciocolata si cum nu ma prea omor dupa ciocolata in stare pura am executat acesti biscuiti absolut divini si, bineinteles ca inca mi-a ramas un munte de ciocolata pe care trebuie sa il folosesc intr-un fel. Bastonase de cicocolata – Ingrediente […]
05
apr.
apr.
Drob de miel (fara prapure) – reteta traditionala de Pasti Drob de miel este o reteta traditionala romaneasca, fiind unul dintre preparatele din miel care nu lipseste de pe masa de Pasti. Exista si in alte bucatarii traditionale preparate asemanatoare drobului de miel romanesc, cea mai cunoscuta fiind reteta de haggis scotian (este mai condimentat decat […]
05
apr.
apr.
Retete culinare – Placinta cu carne Anul acesta nu am avut timp pentru decoratiuni, iar masuta noastra de Paste a fost una aproape traditionala. Spun aproape pentru ca in loc de cozonac am servit o colomba pe care planuisem sa o fac in casa numai ca mi-au ajuns formele de colomba comandate mult prea tarziu […]
04
apr.
apr.
Lumina Sfintei Invieri a Domnului nostru Iisus Hristos sa reverse asupra caminului vostru izvor de bucurii, sanatate, pace, speranta si cele mai alese impliniri! Paste Fericit !!
25
mart.
mart.
Retete culinare – Tarta rustica cu ananas Astazi am pregatit ceva simplu si foarte rustic atat ca aspect cat si ca gust. Aveam pofta de o tarta cu ananas si cum aveam o conserva de ananas in dulap, m-am apucat de treaba. Se face foarte simplu si este accesibila oricui, plus ca este foarte gustoasa, […]
23
mart.
mart.
Mancare de post, o reteta simpla si dietetica Mancare de frunze de sfecla, o reteta simpla si rapida pentru pranz sau cina. Daca nu ati mancat niciodata frunze de sfecla va recomand cu caldura sa le incercati macar o data pentru ca sunt delicioase. Seamana foarte mult cu spanacul la gust. Sfecla este extrem de […]
19
mart.
mart.
Eu o mai numesc “ Reteta celor doua crize” si anume criza de timp pentru ca se fac in maxim 10 minute si criza financiara pentru ca este o mancare ieftina si accesibila oricui. Mai ales cei mici vor fi incantati de acesti cremvustei minunati . Ingrediente: cremvusti mai grosuti si mai lungi cascaval […]