Chifle Hamburger

Chiflele hamburger sunt delicioase pentru orice sandwich. Aceste chifle hamburger sunt incredibil de pufoase, se fac destul de repede si se pot folosi pentru hamburger, cheeseburger, dar si umpluti cu dulceata, gem sau nutella. Chiflelele se mentin pufoase chiar si pentru 4 zile, daca le tinem inchise intr-o punga de plastic sau, daca doriti sa […]

Chec Picant din Piept de Pui

Detaliu felie chec picant de pui

Chec picant din piept de pui, aperitiv delicios Checul picant din piept de pui era si inca este piesa de rezistenta a meselor festive organizate de mama mea. Imi amintesc cu drag de casa ori de cate ori il prepar. Este delicios atat cald cat si rece. Reteta de chec cu carne de pui este […]

Cornuri Pufoase Cu Ciocolata

Cornuri pufoase cu ciocolata

Retete culinare – Cornuri pufoase cu ciocolata Reteta de cornuri pufoase cu ciocolata ne-a incantat la micul dejun de foarte multe ori. Nu am auzit pe nimeni care sa spuna ca nu ar manca un delicios corn pufos umplut cu ciocolata. Sunt atat de bune si pufoase, incat cu greu te poti abtine sa nu devorezi […]

Grisine Cu Masline Si Usturoi

Grisine rasucite cu masline si usturoi, asezate intr-un cos

Grisine cu masline si usturoi, preferatele sotului meu. Foarte gustoase si crocante! Grisinele cu masline si usturoi sunt un delicios aperitiv crocant. Nu se munceste mult la ele, aluatul creste bine si repede asa ca daca sunteti fani grisine, va invit sa le incercati. Sotul meu adora aceste minunate grisine de casa si de cate […]

Tarta Dulce de Cartofi si Migdale

Tarta dulce de cartofi si migdale este o tarta inedita si foarte gustoasa. Tarta dulce de cartofi si migdale este un desert mai aparte, dar delicios si foarte parfumat. Stiu ca e mai bizara combinatia dintre cartof si zahar, dar gustul final al tartei dulce de cartofi, este foarte gustos. Consistenta finala este asemanatoare unui piure […]

Clatite Japoneze Dorayaki

Clatitele japoneze dorayaki se fac extrem de simplu si sunt delicioase. Clatitele japoneze dorayaki seamana mai degraba cu american pancakes decat cu clatitele traditionale. Imi cer scuze de la inceput pentru calitatea pozelor dar aveam bateriile descarcate si m-am grabit sa fac totusi cateva poze. Rapide, fara fir de grasime si cu un gust delicios, clatitele japoneze […]

Chec Mulino Bianco

Chec Mulino Bianco – un chec delicios servit alaturi de lapte sau ceai, la micul dejun. Checul Mulino Bianco este unul dintre cele mai simple si mai practice deserturi atunci cand avem pofta de ceva dulce si nu avem prea mult timp la dispozitie (vezi si reteta de chec pufos cu rahat, daca preferi o varianta […]

Rulouri cu Parmezan si Rozmarin

Rulouri coapte cu parmezan si rozmarin

Rulourile cu parmezan si rozmarin – reteta pentru un aperitiv gustos si parfumat Rulourile cu parmezan si rozmarin sunt un aperitiv perfect pentru orice moment al zilei. Eu le servesc diseara musafirilor (daca mai raman). Se fac simplu si aluatul creste nemaipomenit de bine. Ingrediente – Rulouri cu parmezan si rozmarin 500 g faina 200 […]

Ghoriba – Fursecuri Maroc

Fursecuri Marocane Ghoriba

Retete culinare Biscuiti – Ghoriba Ghoriba, delicioasele fursecuri din Maroc, sunt ideale in orice moment al zilei si pentru ca astazi este ingrozitor de urat afara si mai am si niste musafiri diseara, dis de dimineata m-am apucat de pregatiri. Fursecurile Ghoriba sunt foarte rapide si gustoase asa ca m-am gandit sa le fac pentru diseara. […]

Dovlecei Umpluti cu Cascaval

Dovlecei umpluti copti in tava de cuptor

Dovleceii umpluti cu cascaval se pot servi atat calzi cat si reci. Pentru ca am hotarat sa mancam mai dietetic azi am facut acesti dovlecei umpluti cu cascaval, la cuptor. Se fac foarte rapid si sunt deliciosi. Retete de dovlecei umpluti sunt foarte multe, dar de obicei se umplu cu carne tocata. Dovleceii umpluti cu […]

Chec Cu Ciocolata Si Rom

Felii de chec cu ciocolata si rom

Chec cu ciocolata si rom – foarte parfumat si foarte simplu de facut Checul cu ciocolata si rom era favoritul meu in copilarie. Bunica facea un chec grozav cu ciocolata si rom, iar acesta imi aminteste tare mult checul bunicii mele. Tot din categoria retetelor clasice de checuri veti gasi pe blog si reteta de […]

Supa Crema De Dovlecei Si Morcovi

Supa crema de dovlecei

Supa crema de dovlecei si morcovi este o supa foarte sanatoasa si delicioasa Va invit la o supa crema de dovlecei si morcovi, simplu de facut si foarte gustoasa. Este ideala pentru cei mici dar si cei mari se pot rasfata cu o portie de supa sanatoasa de dovlecei si morcovi. Cand eu si fratele meu […]

Tort De Frisca Cu Fructe

Felie tort de frisca

Tort simplu de frisca cu fructe, o reteta ideala pentru incepatori Tortul cu frisca si fructe este foarte racoros si simplu de realizat. Este compus din pandispan, frisca si fructe pe care le puteti folosi proaspete, inghetate sau conservate. Este un tort ideal pentru zilele fierbinti de vara si pentru incepatori. Ingrediente – Blat pandispan (24 […]

Budinca De Broccolo Romano

Budinca coapta de broccolo romano

Budinca de broccolo romano – Retete culinare mancare   Aceasta budinca de broccolo romano se face foarte rapid si este extraordinar de gustoasa. Puteti inlocui broccolo romano cu broccoli sau cu conopida. Este o budinca satioasa, potrivita pentru un pranz friguros de toamna sau de iarna. Ingrediente – Budinca de broccolo romano 1 broccolo romano/conopida/broccoli (1kg) 3 […]

Tarta Bunicii – Torta Della Nonna

Retete culinare Tarte – Tarta bunicii, Torta della nonna Tarta bunicii – Torta della nonna, este o tarta umpluta cu crema de vanilie, specifica bucatariei ligurice, dar foarte des intalnita si in Toscana sau Emilia-Romagna. Are un gust delicat, iar semintele de pin ii dau un farmec aparte. Este o tarta foarte simplu de facut si extraordinar […]

Placinta Italiana De Cartofi

gattò di patate in forma

Placinta italiana de cartofi umpluta cu sunca si mozzarella. Reteta acestei placinte italiene de cartofi o am de la o amica din Napoli si este atat de buna incat ar fi pacat sa nu o incercati. Aceasta placinta de cartofi are radacini franceze pentru ca se numea – Gateau de pommes de terre – dar […]

Biscuiti De Cofetarie

biscuiti de cofetarie asezati pe un platou

Biscuiti de cofetarie, atat de deliciosi incat se topesc in gura. Acesti biscuiti de cofetarie sunt absolut deliciosi si deloc greu de facut. I-am numit asa, deoarece seamana foarte mult la gust si consistenta cu biscuitii de cofetarie. Cu aceasta reteta obtinem niste biscuiti extraordinar de fragezi si aromati. Se conserva cam 2 saptamani inchisi […]

Tarta Alpina De Mere

detaliu tarta alpina de mere

Tarta alpina de mere este un desert delicios, tipic italian Tarta alpina de mere este o prajitura cu mere minunata si foarte parfumata care se face in general toamna, dupa ce apar pe piata merele adevarate. Se face extrem de simplu si rapid si daca o serviti langa un pahar de lapte, o sa fie […]

Placinta cu mere (reteta bunicii mele)

bucati de placinta cu mere pe farfurie

Placinta cu mere – reteta clasica de placinta cu fructe de toamna Placinta cu mere este una dintre prajiturile (placinte) delicioase cu care ne rasfata bunica mea cand eram mici. Imi amintesc si acum nerabdarea cu care asteptam sa gustam primul colt al placintei, abia scoasa din cuptor. Chiar daca pozele nu sunt foarte reusite, […]

Prajitura Chinezoaica

Prajitura Chinezoaica este o prajitura delicioasa cu nuci si bezea de galbenus Prajitura Chinezoaica, este una dintre prajiturile mele preferate, in primul rand pentru ca-mi aduce aminte de casa si in al doilea rand pentru ca sunt mare mare fan prajituri cu nuca si ciocolata. Daca iubiti nuca si ciocolata la fel de mult ca […]

Zuppette – Prajitura Cu Crema De Vanilie

Zuppette-le sunt niste delicioase prajituri cu crema de vanilie Aceste minunate zuppette italiene cu crema de vanilie, se numesc, in limba italiana, zuppette, veneziene, americane sau creme. Numele variaza in functie de zona, dar rezultatul este la fel de delicios de la nord la sud. In nordul Italiei se insiropeaza cu rom iar in centru-sud cu […]

Mini Focaccia cu Ierburi Aromatice

Focaccine aromatice proaspete

Mini focaccia cu ierburi aromatice – Retete culinare Pizza, Focaccia Mini focaccia cu ierburi aromatice sunt un aperitiv excelent si pentru ca azi nu aveam nimic de rontait prin casa, m-am gandit sa fac aceste mini focaccia, pufoase si cu o cojita divin de crocanta. Se fac rapid si dispar de pe farfurie si mai […]

Cozonac pufos – Treccia Russa

Cozonac pufos rusesc Treccia Russa - www.lauraadamache.ro

Cozonac pufos rusesc impletit – Retete culinare Laura Adamache Cozonacul pufos rusesc impletit – Treccia Russa – este primul cozonac cu un gust absolut minunat facut pana acum. Am avut emotii teribile si numai eu stiu cat m-am invartit in jurul cuptorului in timp ce cozonacul se afla la copt. Am urmarit cu sufletul la gura in […]

lauraadamache.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor