Crema la pahar cu 3 ingrediente, o reteta de desert rapid pentru zilele calde de vara

Crema la pahar cu 3 ingrediente, desert rapid fara coacere, cu smantana pentru frisca, cafea espresso si Nutella. Incercati si voi aceasta reteta cremoasa, aerata si perfecta pentru zilele calde de vara.
Crema la pahar cu 3 ingrediente, desert rapid fara coacere
Crema la pahar cu 3 ingrediente este desertul ideal atunci cand vrem ceva dulce, cremos si foarte rapid. Nu folosim cuptorul, nu aprindem aragazul si nu avem nevoie de tehnici complicate de preparare. Cu un mixer, un bol si cateva pahare, obtinem in doar cateva minute un desert rece, aerat si foarte gustos.
Aceasta crema la pahar cu Nutella si cafea este perfecta pentru zilele calde de vara, dar si pentru momentele in care apar musafiri pe neasteptate. Smantana pentru frisca aduce textura fina, Nutella ofera gustul intens de ciocolata si alune, iar cafeaua echilibreaza dulceata cremei. Rezultatul este un desert simplu, dar cu aspect elegant.
Reteta este foarte practica, pentru ca desertul se poate servi imediat dupa preparare. Totusi, daca avem timp, este mai bun dupa 1-2 ore la frigider. Crema se stabilizeaza, devine mai rece si mai placuta la gust. Este o reteta potrivita pentru mese de weekend, gratare cu prietenii sau cine rapide de vara.
Daca va plac deserturile rapide, fara coacere, puteti incerca si aceasta crema de banane cu mascarpone si biscuiti, un desert la pahar fin si usor de pregatit.
Pentru aroma folosim cafea espresso indulcita dupa gust. Cafeaua trebuie sa fie rece inainte de a fi adaugata in crema. Puteti citi mai multe despre acest ingredient in articolul despre cafea si metodele de preparare.
Desert cremos cu Nutella si cafea, gata in 5 minute
Sambata trecuta am invitat cativa prieteni la un gratar si desi aveam planuri mari pentru desert, nu am reusit sa ajung in timp acasa ca sa prepar ce imi propusesem. Mi-am amintit de aceasta minunata crema la pahar cu 3 ingrediente, in 5 minute am facut-o, am pus-o in pahare si am tinut-o in frigider 30 de minute. Nu va spun ce succes a avut!
🍫 Ingredient principal: Nutella
☕ Aroma: cafea espresso
⏱️ Preparare: 5 minute
❄️ Racire: optional, 1-2 ore
👩🍳 Dificultate: foarte usoara🍽️ Portii: 4 pahare
Crema la pahar cu 3 ingrediente – Ingrediente (4 pahare)
- 400 ml smantana indulcita pentru frisca
- 40 ml cafea espresso indulcita dupa gust
- 100 g nutella
- nutella + frisca + bobite ciocolata – pentru decor (optional)
Crema cu 3 ingrediente – Mod de preparare
Pregatim cafeaua pentru crema
1. Pentru inceput, preparam cafeaua, o indulcim dupa gust, si o lasam sa se raceasca.
Mixam smantana pentru frisca si cafeaua
2. Punem smantana foarte rece intr-un vas si o mixam pana cand capata o consistenta usor cremoasa. Adaugam treptat cafeaua foarte rece si mixam in continuare, cca 2 minute.
Adaugam Nutella in crema
3. Adaugam nutella si mixam pana cand obtinem o crema cu o consistenta aerata.
Montam crema in pahare
4. Putem pune crema ca atare in pahare sau, daca dorim un aspect mai deosebit, procedam astfel: Punem 3-4 linguri de nutella intr-o craticioara si o fluidizam, 2-3 minute, la bain-marie.
5. In fiecare pahar adaugam cate 1 lingura de nutella si cu coada unei linguri o intindem pe marginile interne ale paharului. Umplem fiecare pahar cu crema si il ornam cu frisca mixata foarte bine. Daca aveti si cateva bobite de ciocolata amara, le puteti presara peste frisca.
6. Punem paharele in frigider sau servim crema imediat. Se conserva in frigider pentru 1-2 zile.
Pofta buna!
Sfaturi pentru crema la pahar cu 3 ingrediente
✅ Smantana pentru frisca trebuie sa fie foarte rece, pentru ca desertul sa aiba textura aerata.
✅ Cafeaua se raceste complet inainte de a fi adaugata peste smantana mixata.
✅ Nutella se incorporeaza la final si se mixeaza doar pana obtinem o crema fina.
✅ Pentru un aspect mai elegant, putem decora peretii paharelor cu Nutella fluidizata.
✅ Desertul se poate servi imediat, dar este mai bun dupa 1-2 ore la frigider.
✅ Daca il pregatim pentru copii, putem elimina cafeaua si o putem inlocui cu orz solubil sau cacao.
Valori nutritionale pentru crema la pahar cu 3 ingrediente
Valori aproximative pentru 1 pahar, calculate pentru 4 portii, fara decor optional.
Proteine: 4 g
Carbohidrati: 28 g
Grasimi: 30 g
Zaharuri: 26 g
Portie: 1 pahar
Valorile nutritionale sunt estimative si pot varia in functie de smantana pentru frisca, Nutella si cantitatea de decor folosita.
Intrebari frecvente despre crema la pahar cu 3 ingrediente
Pot face crema la pahar fara cafea?
Da, cafeaua poate fi eliminata daca doriti un desert fara cofeina. O puteti inlocui cu lapte rece, cacao cu lapte sau chiar cu putina esenta de vanilie. Gustul va fi mai dulce si mai delicat, dar crema va ramane fina si aerata.
Ce smantana folosim pentru aceasta crema?
Folosim smantana indulcita pentru frisca, foarte rece. Este important sa fie tinuta la frigider inainte de preparare, pentru ca se mixeaza mai bine si da cremei o textura aerata. Daca folosim smantana neindulcita, trebuie sa adaugam zahar pudra dupa gust.
Pot inlocui Nutella cu alta crema de ciocolata?
Da, putem folosi orice crema tartinabila cu ciocolata si alune sau o crema simpla de ciocolata. Gustul final se va schimba in functie de produsul folosit. Este bine sa alegem o crema fina, usor de incorporat, pentru ca desertul sa ramana aerat.
Trebuie tinuta crema la frigider inainte de servire?
Crema se poate servi imediat dupa preparare, mai ales daca ingredientele au fost foarte reci. Totusi, dupa 1-2 ore la frigider devine mai racoritoare si mai stabila. Pentru zilele foarte calde, este recomandat sa o tinem macar 30 de minute la rece.
Cat timp se pastreaza crema la pahar?
Crema la pahar se pastreaza la frigider 1-2 zile, in pahare acoperite sau intr-un recipient inchis. Este bine sa o tinem la rece pana in momentul servirii. Daca este decorata cu frisca, aspectul cel mai frumos il are in ziua prepararii.
ℹ️ Update 2026: Reteta a fost completata cu informatii utile despre preparare, servire, variante fara cafea, valori nutritionale orientative si raspunsuri la cele mai frecvente intrebari despre crema la pahar cu 3 ingrediente.







Este super reteta! O voi incerca si eu!
Draga mea, ma bucur mult ca-ti place.
Pare f.interesanta . Chiar maine cumpar ingredientele si o fac. Smantana ptr. frisca, din lapte sau vegetala ???? Nici nu stiu de care.Frisca din lapte se gaseste la Lidl, 4 lei un tub.
Florin, eu am folosit smantana vegetala indulcita. O poti inlocui cu smantana naturala pentru frisca. In acest caz, o mixezi pana cand se intareste partial, apoi adaugi treptat 30-40 g zahar pudra vanilat si mixezi pana cand nu mai cade de pe paletele mixerului.
Buna Laura, multumesc pentru reteta. Te urmaresc de cativa ani, ador propunerile tale culinare. Am incercat reteta si pentru prima data am dat gres, mi s-a taiat crema, cand am adaugat ultima lingurita de nutella. Am incercat sa repar dar nu am reusit :(. Ai idee ce s-a putut intampla si cum se putea remedia? Multumesc.
Draga Laura, spune-mi, te rog, ai adaugat nutella lingurita cu lingurita? Trebuia adaugata toata deodata, asa cum am scris in reteta.
Super bună reteta
Sa va fie de bine!