Fasole verde gratinata

7 comentarii

Saptamana trecuta mi-a cumparat Cris niste fasole verde si cum eu personal nu ma omor dupa ea, am incercat sa o gatesc in asa fel incat sa pot manca si eu. Foarte buna a iesit gatita in acest fel.

Fasole verde gratinata

Ingrediente Fasole verde gratinata

  • 500 g fasole verde
  • mozzarella sau cascaval ras
  • 50 g unt
  • pesmet
  • patrunjel
  • 100 ml smantana

Preparare Fasole verde gratinata

Curatam fasolea, o taiem in doua si o punem la fiert in apa cu sare. Cand este fiarta, scurgem apa si lasam fasolica sa se raceasca. Tapetam o forma cu unt si pesmet si formam un strat de fasole,

peste care adaugam feliute de mozzarella sau cascaval ras si patrunjel tocat,

Facem un alt strat de fasole peste care punem mozzarella si patrunjel si tot asa pana terminam fasolea. Ultimul strat trebuie sa fie de fasole.

Frecam smantana cu patrunjel tocat, sare si piper si o intindem peste ultimul strat. Pudram intreaga suprafata cu cascaval ras.

si cu pesmet amestecat cu patrunjel si punem din loc in loc buchetele de unt,

O coacem la 180 grade C, cuptor preincalzit, pentru 30 minute

O servim cand s-a racorit putin. Pofta buna!

7 Comentarii

  1. Hei scumpa! Ce faci? Nu ai mai dat niciun semn de viata :((( Esti bine? Vad ca gatesti din ce in ce mai sanatos si mai "vegetarian". Arata excelent fasolea asta! Sper ca esti bine… Te pup!

  2. Ala Oancea

    Si eu am facut ceva asemanator in weekend 🙂 Eu am folosit si oua, si marar in loc de patrunjel. Mi-a placut cum a iesit.

  3. Miami ce bunuta trebuie sa fie….felicitari Laurel frumos….Pupici

  4. Inuc mic am tot fost pe drumuri saptamana trecuta dar sper ca saptamana asta ma mai linistesc si eu. Daca intri pe mess azi sa dai un buzz scumpa sa vorbim!! Pupicei pup!!

  5. Ala draga mea eu fasole mananc foarte rar pentru ca nu prea imi place dar sotul meu o adora asa ca trebuie sa o gatesc din cand in cand. Tare bine suna versiunea cu oua. Ai batut ouale si le-ai turnat peste fasolica? Te pup!!

  6. Amy iubita nu ne-am mai auzit de o vesnicie!! Sper ca esti bine!! Te pupic si tare ma bucur ca iti place fasolica mea.

  7. cutiutacubijuterii

    Maine chiar voi cumpara fasole verde si voi face, si sotul meu e amator de fasole verde

Lasa un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.