Sandvis cu ton, rosii si maioneza

Sandvis cu ton, rosii si maioneza – Retete culinare Laura Adamache

Zilele au inceput sa fie din ce in ce mai calduroase, gandul ne zboara la vacanta, iar timpul petrecut in bucatarie s-a redus considerabil. Cautam retete rapide si practice, eventual fara preparare termica, care sa asigure intregii familii o masa delicioasa.

Astazi va propun o reteta de sandvisuri cu ton file Lotka in ulei de masline, rosii, maioneza si salata verde. Sunt minunate, sigur vor fi pe placul tuturor! Produsele Lotka nu au E-uri sau conservanti si sunt bogate in Omega 3. Conserva de ton file Lotka in ulei de masline contine 70% file ton, 28,6% ulei de masline si sare.

Produsele Lotka sunt versatile si pot fi utilizate in diverse combinatii: cu legume, in salate, sandvisuri, tarte si alte preparate gustoase.

Sandvis cu ton, rosii si maioneza – Ingrediente 4 persoane

• 4 chifle/4 mini focaccia
• 1 conserva ton file Lotka in ulei de masline
• 2 oua fierte tari
• 1 rosie mare inima de bou
• 10 -12 frunze salata verde
• 100 g maioneza
• 15 g ketchup
• 1 lingura chives tocat marunt/codite de ceapa verde tocate marunt
• 1 lingurita capere desarate tocate
• sare
• piper

Sandvis cu ton, rosii si maioneza – Mod de preparare

• Taiem chiflele/mini focaccia in doua jumatati si le frigem in prajitorul de paine, sau pe un gratar foarte bine incins, pana cand se rumenesc uniform.
• Le asezam pe un gratar si le lasam sa se raceasca complet.
• Scurgem conserva de file de ton Lotka, taiem rosiile si ouale fierte in felii subtiri.
• Punem maioneza intr-un vas, adaugam ketchup-ul, coditele de ceapa/chives tocate marunt, caperele desarate tocate, sare si putin piper. Amestecam pana la omogenizare.
• Pentru fiecare sandvis, procedam astfel: Ungem ambele jumatati de chifla cu cate o lingurita plina de maioneza. Punem cateva bucati de ton file Lotka pe una dintre jumatati.

• Adaugam cate 2 felii subtiri de rosii, 3 felii de ou si 2-3 frunze de salata verde. Inchidem sandvisul cu cealalta jumatate de chifla si presam putin.

• Servim sandvisurile cu ton imediat. Sunt delicioase!

• Pofta buna!