Salata de fasole verde, reteta sanatoasa rapida Salata de fasole verde cu feta, crutoane si scrob de oua este asul din maneca atunci cand nu am timp de gatit dar totusi vrea sa mananc ceva satios si gustos. Fac aceasta salata foarte foarte des si se termina intr-un timp record. Putem pregati fasolea verde cu […]
21
ian.
ian.
Supa crema de legume delicioasa, cu crutoane, fara smantana Supa crema de legume cu crutoane, o reteta simpla si rapida pentru toata familia. Mod de preparare, pas cu pas, supa crema cu multe legume. Cum se face o supa cremoasa cu legume si bucatele prajite de paine. Supa crema de legume era preferata mea […]
11
ian.
ian.
Mancare de linte, reteta italiana pas cu pas Mancare de linte, reteta italiana Lenticchie in umido, fara carne, ideala pentru vegetarieni sau ca reteta de post cu legume. Mancarea de linte cu legume este una dintre preferatele mele. Se face rapid, in maxim 45 minute este gata, si are un gust absolut delicios. Astazi va […]
12
dec.
dec.
Paris Brest, prajitura cu aluat oparit si crema de ciocolata Paris Brest este un desert de origine franceza cu o istorie foarte frumoasa. Se spune că inventatorul sau, patiserul Louis Durand, s-a inspirat din prima editie a celebrei curse de ciclism Paris-Brest-Paris din 1891 si a creat un tort in forma de roata de bicicleta, […]
04
nov.
nov.
Briose pufoase cu cafea, reteta simpla pentru mic dejun Briose cu cafea si ciocolata, foarte pufoase si aromate, reteta simpla de mini prajituri pentru mic dejun sau pofta de dulce. Reteta video de briose cu cafea si bobite de ciocolata. Putine deserturi ma incanta mai mult decat o briosa pufoasa cu cafea si bobite de […]
26
oct.
oct.
Supa de cocos cu galuste de gris pufoase – reteta video Supa de cocos cu galuste de gris pufoase. Galustele nu contin praf de copt, doar oua, gris si sare. Reteta de supa de cocos de casa, preparare pas cu pas si sfaturi pentru galuste de gris pufoase. Supa de cocos cu galuste pufoase de […]
19
oct.
oct.
Biscuiti de casa, cu nuci, mere si scortisoara Biscuiti cu mere si nuci, reteta cu fructe de toamna. Reteta pas cu pas de biscuiti rustici de casa, gata in 10 minute. Nu stiu voi, dar eu ador toamna! Atatea legume si fructe minunate sunt in acest sezon, care abia asteapta sa fie transformate in retete […]
12
oct.
oct.
Inele de ceapa pane, o reteta delicioasa cu aluat fara oua Inele de ceapa crocante sau onion rings, reteta pas cu pas. Aluat fara oua pentru inele de ceapa crocante prajite. Ador inelele de ceapa prajite! Chiar daca nu este un preparat foarte sanatos, datorita prajelii, ne putem rasfata cu el din cand in cand. […]
27
sept.
sept.
Caramele sarate umplute cu oua de prepelita si sunca, gustare simpla Caramele sarate umplute cu oua de prepelita si sunca, un aperitiv foarte simplu si rapid pentru toata familia. Ce putem face cu o foaie de aluat foietaj, cateva felii de sunca si oua de prepelita? Un aperitiv delicios, deloc greu de preparat, perfect pentru […]
01
sept.
sept.
Tarta cu smochine proaspete si nuci, reteta rustica desert de toamna Tarta rustica cu smochine este absolut divina! Aluatul fraged de casa, crema de unt si nuci si smochinele proaspete se combina minunat in aceasta tarta. Daca nu aveti smochine, sa stiti ca iese foarte gustoasa si cu prune, caise, afine, mure, visine, cirese, in […]
12
aug.
aug.
File de dorada cu sos de ardei, reteta simpla cu peste Dorada file cu sos de ardei si mazare sotata, o reteta plina de gust cu unul dintre pestii mei preferati. Reteta cu peste si sos de legume, ingrediente si mod de preparare pas cu pas. Dorada a fost dragoste la prima degustare! Cand eram […]
09
iun.
iun.
Prajitura desteapta sau inteligenta cu afine si vanilie Prajitura desteapta cu afine si vanilie a fost desertul nostru delicios de astazi. Acum multi multi ani, sa tot fie vreo 16, am incercat pentru prima data aceasta prajitura desteapta, dar in versiunea simpla, fara fructe. M-a cucerit imediat, are o consistenta deosebita si este incredibil cum […]
25
mai
mai
Rulada insiropata cu caspuni si frisca, reteta simpla si rapida cu fructe Rulada cu capsuni si frisca este o reteta atat de simpla si gustoasa, incat trebuie neaparat sa o incercati. Pentru blatul de rulada nu trebuie sa separam ouale si sa mixam separat galbenusurile si albusurile. Ouale se mixeaza intregi cu zaharul, cca 2 […]
06
mai
mai
Muffins cu portocala, reteta de desert rapid Muffins pufosi cu portocale, o reteta pe care trebuie neaparat sa o incercati daca va plac portocalele. Ceea ce este interesant la aceasta reteta este ca vom folosi porctocala intreaga, cu tot cu coaja, de aceea va recomand sa folositi portocale biologice cu coaja subtire. Avem nevoie si […]
08
apr.
apr.
Mancare de legume, reteta de post rapida si delicioasa Cred ca a trecut aproape un an de cand nu am mai facut ghiveci de legume. Dimineata am deschis frigiderul si am vazut ca am o gramada de legume care parca abia asteptau sa fie transformate in aceasta delicioasa mancare de post. Sotul meu adora ghiveciul, […]
15
mart.
mart.
Friganele umplute cu mere, reteta simpla pentru mic dejun Friganele umplute cu mere, o reteta simpla si rapida pentru mic dejun sau desert rapid. Mod de preparare pas cu pas french toast cu mere si gem de gutui. Daca vreti sa preparati ceva delicios pentru micul dejun, atunci cu drag va recomand aceasta reteta simpla […]
10
mart.
mart.
Inghetata de portocale, reteta simpla de desert rece de vara Inghetata de portocale este o alta reteta de inghetata pe care o iubesc foarte mult. Daca avem norocul sa gasim portocale rosii vara, inghetata noastra va fi mai frumos colorata. Eu am folosit portocale galbene, cu coaja subtire, foarte suculente. Am scapat intentionat si putina […]
03
mart.
mart.
Astazi va invit sa incercati aceste foite subtiri crocante, din doar 3 ingrediente principale. Care sunt aceste ingrediente? Faina, apa si ulei si un strop de sare, bineinteles. Daca doriti sa aveti un gust usor picant, puteti sa puneti in compozitia acestor foite putin piper proaspat macinat sau fulgi de ardei iute. Ce faceti cu […]
25
feb.
feb.
Muffins din 3 ingrediente, cu biscuiti, reteta simpla si rapida Muffins cu biscuiti, o reteta simpla din doar 3 ingrediente! O idee delicioasa de desert rapid pentru pofta de dulce, ingrediente si preparare pas cu pas. Daca aveti in dulap o punga de biscuiti, cu cacao sau vanilie, si nu prea mai aveti chef sa […]
17
feb.
feb.
Vinete fripte, garnitura italiana simpla si rapida Vinete la gratar cu sos de ulei de masline, garnitura simpla si rapida pentru fripturi sau peste. Pas cu pas reteta cu vinete fripte, ingrediente si mod de preparare. Ador aceasta salata de vinete la gratar! Stiti cat sunt de gustoase langa o friptura sau peste la gratar? […]
10
feb.
feb.
Chec Bilbolbul, o reteta simpla de chec, cu cacao din belsug Chec Bilbolbul cu cacao, fara unt, ulei, oua, reteta italiana pas cu pas. Cum se face acest chec delicios cu cacao, mod de preparare si ingrediente. Sigur va intrebati de ce acest chec se numeste Bilbolbul. Bilbolbul este un personaj fictiv, protagonistul seriei de […]
31
ian.
ian.
Baclava cu nuca, desert traditional turcesc Baclava turceasca, un desert divin cu multa nuca si foi subtiri de placinta. Reteta pas cu pas de Baklava, desert simplu de casa. Cred ca au trecut mai bine de 15 ani de cand nu am mai facut baclava. Era desertul preferat al tatalui meu si una dintre retetele […]
19
ian.
ian.
Covrigi umpluti cu branza feta, reteta de aluat cu praf de copt Dupa o lunga absenta, va aduc astazi o reteta simpla si rapida de covrigi umpluti cu branza feta. Se fac cu praf de copt, nu cu drojdie, asadar tot ce avem de facut este sa framantam cateva minute aluatul fraged, apoi sa formam […]
30
nov.
nov.
Mancare de ardei gras cu macrou, reteta simpla si gustoasa Daca nu v-ati gandit niciodata cat de gustoasa este combinatia dintre ardeiul gras si macrou, va invit sa incercati aceasta mancare de ardei cu macrou. Se face atat de simplu, in maxim 30 de minute este gata. O mamaliguta calda este de vis langa acest […]