Bruschette cu macrou in sos tomat

2 comentarii

Bruschette cu macrou in sos tomat, aperitiv de vara

Bruschette cu macrou in sos tomat Lotka detaliu
Bruschette cu macrou in sos tomat, gustare de vara sanatoasa si rapida

Combinatia dintre macrou in sos tomat si pesto de morcovi este putin spus delicioasa. Este o reteta inedita, pe care va recomand cu drag sa o incercarti in aceasta vara. Puteti folosi acest pesto si pentru paste sau gnocchi, veti obtine preparate cu adevarat deosebite. Bruschetele cu pesto de morcovi si macrou sunt foarte sanatoase, morcovii nu sunt preparati termic, deci isi pastreaza toate proprietatile nutritive. Macroul file Lotka in sos tomat este una dintre conservele mele preferate din gama Lotka. Sub aceasta marca gasim 9 produse, pe baza de macrou si ton, in diverse sosuri si gramaje, dedicate celor care pun accentul pe o nutritie sanatoasa si echilibrata.

Bruschette cu macrou in sos tomat Lotka

Bruschettte cu macrou in sos tomat si pesto de morcovi – Ingrediente (6 persoane)

  • 1 franzela
  • 1 conserva file de macrou Lotka in sos tomat (115 g)
  • 150 g morcovi (cantariti dupa curatare)
  • 50 g miez de nuca/migdale
  • 1 catel de usturoi mare
  • 80 -100 ml ulei de masline
  • sare
  • 3-4 rosii cherry
  • 12 frunze de busuioc proaspat

Bruschette cu macrou in sos tomat si pesto de morcovi – Mod de preparare

  • Curatam morcovii, ii taiem in cubulete si ii punem in robot. Aduagm miezul de nuca, catelul de usturoi curatat si cca 50 ml de ulei de masline. Actionam robotul si adaugam uleiul ramas, treptat. Cand sosul devine omogen, il mutam intr-un vas, il acoperim cu folie de plastic alimentara si il punem in frigider pana pregatim bruschettele.

Bruschette cu macrou in sos tomat si pesto de morcovi detaliu pesto

  • Taiem franzela in 12 felii si le prajim in prajitorul de paine. Le lasam sa se raceasca complet.
  • Taiem rosiile in feliute subtiri si scurgem macroul.
  • Ungem feliile de paine cu pesto de morcovi, adaugam cate o bucatica de file de macrou, o felie de rosie si o frunza mica de busuioc.

Bruschette cu macrou in sos tomat si pesto de morcovi detaliu

  • Le servim imediat dupa preparare. Sunt delicioase! Pofta buna!

Bruschette cu macrou in sos tomat si pesto de morcovi detaliu

 

Sumar
recipe image
Nume Reteta:
Bruschette cu macrou in sos tomat
Autor:
Publicata:
Timp preparare:
Timp gatire:
Timp total:
Voturi
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

2 Comentarii

  1. super reteta! unde gasesc aceasta marca de conserve! multumesc!

Lasa un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.