Reteta zilei

Coliva platou

Coliva

Coliva - Retete culinare Laura Adamache Coliva este singura reteta pe care mi-as fi dorit sa nu invat niciodata sa o fac. Acum doi ani, dupa moartea tatalui meu, am facut pentru prima data coliva si mi-a fost teribil de greu, de departe cea mai dificila reteta pe care am facut-o vreodata. ... Citeste tot

Piscoturi de casa detaliu

Piscoturi de casa

Piscoturi de casa – Retete culinare Laura Adamache Piscoturile, cunoscute si sub numele de piscoturi de sampanie sau biscuiti Savoiardi, sunt nelipsite din anumite retete de prajituri, tiramisù fiind unul dintre deserturile care se prepara neaparat cu piscoturi. Datorita formei cilindrice si plate, englezii le numesc lady fingers. Chiar daca le gasim in orice supermarket, merita sa incercam sa facem piscoturi macar o data in propria bucatarie. Nu vor avea un aspect perfect ca cel al piscotului din magazin, dar gustul va fi mult mai bun. Daca vreti sa va impresionati jumatatea sau prietenii, preparati un tiramisù cu piscoturi de casa. Efectul este garantat! Reteta piscoturilor este chiar simpla, necesita putin mai multa atentie, dar este foarte simpla. Pandispanul si piscoturile sunt unele dintre retetele in care nu vom folosi niciodata agenti de afanare. De aceea, reusita lor se bazeaza pe mixarea perfecta a albusurilor si pe incorporarea treptata si corecta a acestora in aluat. Piscoturi de casa – Ingrediente (16-18 bucati) 3 oua… Citeste tot

Vezi toate retetele din aceasta categorie

Retete peste si fructe de mare

Tagliolini de casa cu cerneala de sepie

Retete culinare Paste - Tagliolini cu cerneala de sepie si somon  Pastele de casa, indiferent ca vorbim despre tagliatelle, tagliolini, farfalle sau alte tipuri de paste, au un gust si o ... Citeste tot

Hamburger dukan ton

Retete culinare Dukan - Hamburger dukan de ton In ultima perioada nu am mai postat nicio reteta dukan, desi mai am cateva care asteapta sa fie publicate. Problema este ca de cateva saptamani am un ... Citeste tot

Farfurie cu supa de platica

Retete culinare Supe si Ciorbe - Ciorba de platica Vreau sa va spun ca in copilarie si adolescenta mancam foarte foarte rar peste. Cred ca doar de trei ori pe an, nu mai mult, si chiar si atunci cu ... Citeste tot

Orez prajit cu sardine

Retete culinare - Orez prajit cu sardine La multi ani tuturor! Sper ca ati intampinat noul an plini de energie si ganduri bune. Va doresc un 2014 bogat in impliniri, sanatate si multa multa ... Citeste tot