PDF N-as putea sa spun de ce se numeste asa,in schimb pot spune ca e pufoasa si fooooooooarte consistenta si bineinteles ideala pentru micul dejun langa cafea,ceai sau lapte.
Ingrediente:
600 gr faina
210 gr lapte
100 gr frisca lichida
1 ou
30 gr amidon porumb
80 gr zahar
vanilie sau orice alta aroma
8 gr sare
20 gr drojdie proaspata sau 7 uscata
nutella
Aluatul l-am facut la masina de paine .Am pus intai ingredientele lichide si am terminat cu faina amestecata cu amidonul si apoi drojdia
Dupa 1.50
rasturnam aluatul pe masa de lucru si il impartim in 6 bilute.Eu initial l-am impartit in 4 bile mari dar ulterior am hotarat sa fac 6.
Fiecre biluta o intindem intr-o fasie lata cat forma in care o coacem si o ungem abundent cu nutella
O rulam
si asezam toate rulourile in forma
lasam cam o ora sa-si dubleze volumul,ungem cu lapte si presaram niste zahar de trestie sau normal pe deasupra
si bagm in cuptor la 180 grade 20-30 minute maxim
si sectiune
Aluatul se lucreaza ffff usor si frisca ii daun gust fff bun.Va pup!!
Aluaturi dulci
Aluaturi sarate
Aperitive
Bauturi
Bomboane, biscuiti
Checuri dulci si sarate
Conserve, gemuri
Inghetata, creme la pahar
Mancare
Mese festive
Paine
Paste
Peste, fructe de mare
Pizza, focaccia
Prajituri
Retete de Pasti
Retete de post
Retete dulci de Craciun
Retete incepatori
Retete Revista Femeia
Retete sarate de Craciun
Salate
Sosuri
Supe, ciorbe
Tarte, rulade
Torturi
Vegetariene
Calatorii, aventuri
Concursuri, colaborari
Decoratiuni de Craciun
Interviuri
Premii de la voi
Produse naturale
in fuga sint in ultima perioada dar nu ma rabd sa te vizitez!eeeeeee pe gustul meu!sigur,sigur o voi face!sa vad daca la noi exista amidon de porumb!daca nu cu ce se poate inlocui!?????????te pup cu dor!
Mariana,draga mea,apreciez faptul ca iti faci timp sa ma vizitezi in ciuda lispsei tale de timp!Stiu cum e cand nu ai timp asa ca inteleg foarte bine.Amidonul il poti inlocui fffff bine cu 30 gr lapte praf.Iese delicios cu lapte praf numai ca eu aici nu am.Pupici si ai grija de tine!!
Laura, o sa vz rezultatul pe blog
)))))
Abia astept Ina!!Te pup!!
laura tot ceea ce faci este minunat!! am si eu o intrebare:oare merge sa fac cornuri din aluatul asta? le-as umple tot cu crema de cioco…astept raspunsul tau.pupici
Draga Magda bine ai venit pe blogul meu!!Ma bucur mult ca iti plac retetele mele.Poti sa faci cornuri sigur ca da,aluatul este foarte pufos si foarte usor de lucrat.Le poti umple cu ce crema vrei numai sa aiba o consistenta mai densa.
P.S:Permite-mi sa-ti recomand si cornetti care sunt extraordinar de pufosi si pe care ii gasesti aici pe blog.Te pup si sa ma anunti cum ti-au iesit.
tot asa, am achizitionat si noi o masina de facut paine [panasonic].de peste un an de zile lucreaza neincetat zi de zi [4 pers.] si pot spune ca o consider ca fiind cea mai tare achizitie din casa.
o paine sanatoasa si extrem de gustoasa.
respect reteta standard numa ca in loc de apa ii pun lapte sau cateodata ou de tara exclusiv.
va admir pentru toate retetele si tot ceea ce faceti si sotia mea este o gospodina desavarsita numai ca ii cam lipseste timpul.
promit sa fac eu personal unele din retetele dvs.
cu stima si consideratie pentru toate gospodinele
vik